Home About Information 会社案内 リンク Contact


  


  丹沢のしずく   



トップページ

ビール造りについて

ビールの種類

Brewer






丹沢のしずく
丹沢の伏流水で造りました


  
ホワイト

クリームのようなキメ細かい泡ととそこから薫り立つスパ
イシーなアロマ。口に含むとリンゴを思わすような酸味の
きいたフルーティな味わいが現れ、みずみずしさを口内い
っぱいに感じます。ホップの苦味も程よく抑えており、喉
越しは豊潤です。清涼感を満喫すいるためにも10℃以下に
冷やしてお飲みください。

アルコール度数 4.5%

                                         


  ハニー

1998 インターナショナル・ビア・コンペティション
 フルーツ部門  銀賞


口に含んだときに真っ先にハニーフレーバを感じていただ
きますが、しばらく味わっていますと花を思わさせる英国
産のホップの香りが見え隠れするのがわかってきます。苦
味は弱いけれども、クリーンな後味を作ってくれます。ハ
ニーとホップの絶妙なハーモニーがもたらす立体的な味わ
いを楽しめる地ビールです。

アルコール度数 5.0%



   
しそ
1998 ジャパンカッップ
 フルーツ・スパイス部門  銀賞          

厚木の特産でもある赤しそを用いた世界ではじめて生まれ
た地ビール。しその香りとともにモルトのほのかな甘味を
一瞬感じます。そしてすぐにフルーティな軽い酸味の味わ
いが広がり、やがてしその香りがいっそうの奥行きを帯び
ていき、フィニッシュはホップの苦味と一緒にドライな味
を楽しんでいただけます。

アルコール度数 6.0%



   
ラガー
ホップの苦味を抑え,ほのかなフルーティな香りを感じて
いただけるドイツビールです。ラガーの意味は”熟成”とい
うラガーリングからきています。飲んでいくほどにドイツ
ビールの持つ濃くとともに、落ち着きを感じにさせてくれ
るビールです。

アルコール度数 5.0%


  
  
スタウト

濃くのあるブラックコーヒーのようですが飲ん
だ後に、かすかにあまみを残した黒ビールです。
アルコール度数も高めでゆっくりと飲んでいた
だけるビールです。
スタウトと生牡蠣の相性をお試しください。

アルコール度数 6.5%

 三浦沖海洋深層水の給水が廃止となったため丹沢の伏流水を
 使用しました。
 旧 商品
 マリンブルースタウト
 2006 ジャパン・ビア・カップ
   ボトル・缶部門  
   ダークエール   銀賞






限定ビール

レストランでの樽生販売のみとなっています。 

小麦麦芽と果汁で醸造した、柑橘系の香りとほのかな酸味があるフルーツビールです。

グレープフルーツ 

パイナップル

  
フランボアーズ
  
2000 ジャパンカップ
  フルーツ・スパイス部門  銀賞


   
いちご

    
ピーチ

アルコール度数 4.5%


   

     
     
 
                                                                                                                                                          
  〒243-0004 神奈川県厚木市水引 2-12-36
  TEL:046-223-1515 FAX:046-223-1516 email:beeer@atsugi.to
          Copyright(C) 2009 ATSUGI BEER All Rights Reserved.