丹沢のしずく
丹沢の伏流水で造りました
ホワイト
クリームのようなキメ細かい泡ととそこから薫り立つスパイシーなアロマ。口に含むとリンゴを思わすような酸味のきいたフルーティな味わいが現れ、みずみずしさを口内いっぱいに感じます。ホップの苦味も程よく抑えており、喉越しは豊潤です。清涼感を満喫すいるためにも10℃以下に冷やしてお飲みください。
アルコール度数 4.0％
ハニー
1998 ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ・ﾋﾞｱ・ｺﾝﾍﾟﾃｨｼｮﾝ
フルーツ部門 銀賞
口に含んだときに真っ先にハニーフレーバを感じていただきますが、しばらく味わっていますと花を思わさせる英国産のホップの香りが見え隠れするのがわかってきます。苦味は弱いけれども、クリーンな後味を作ってくれます。ハニーとホップの絶妙なハーモニーがもたらす立体的な味わいを楽しめる地ビールです。
アルコール度数 5.0％
しそ
1998 ジャパンカッップ
フルーツ・スパイス部門 銀賞
厚木の特産でもある赤しそを用いた世界で
はじめて生まれた地ビール。
しその香りとともにモルトのほのかな甘味
を一瞬感じます。そしてすぐにフルーティ
な軽い酸味の味わいが広がり、やがてしその香りがいっそうの奥行きを帯びていき、フィニッシュはホップの苦味と一緒にドライな味を楽しんでいただけます。
アルコール度数 6.0％
ラガー
ホップの苦味を抑え,ほのかなフルーティな香りを感じていただけるドイツビールです。ラガーの意味は”熟成”というラガーリングからきています。飲んでいくほどにドイツビールの持つ濃くとともに、落ち着きを感じにさせてくれるビールです。
アルコール度数 5.0％
スタウト
濃くのあるブラックコーヒーのようですが飲ん
だ後に、かすかにあまみを残した黒ビールです。
アルコール度数も高めでゆっくりと飲んでいた
だけるビールです。
スタウトと生牡蠣の相性をお試しください。
アルコール度数 6.5％
三浦沖海洋深層水の給水が廃止となったため丹沢の伏流水を
使用しました。
旧 商品 マリンブルースタウト
2006 ジャパン・ビア・カップ
ボトル・缶部門
ダークエール 銀賞
限定ビール
レストランでの樽生販売のみとなっています。
小麦麦芽と果汁で醸造した、柑橘系の香りとほのかな酸味があるフルーツビールです。
グレープフルーツ
パイナップル
フランボアーズ
2000 ジャパンカップ
フルーツ・スパイス部門 銀賞
いちご
ピーチ
アルコール度数 4.0％
